Fácil e delicioso...
- Ingredientes:
20 morangos grandes
200g chocolate meio amargo
- Modo De Preparo:
- Lave bem os morangos, deixe os cabinhos, seque-os e deixe-os espalhados sobre um pano limpo ou toalha de papel
- Pique o chocolate em pedaços grandes e uniformes e coloque numa tigela refratária seca
- Disponha a tigela em outra tigela com água quente,mas não fervente
- Deixe até o chocolate começar a derreter
- Em seguida, mexa com uma colher até ficar liso e homogêneo
- Despeje em outra tigela ou numa superfície lisa e mexa com uma espátula própria, até o chocolate ficar brilhante e encorpado
- Banhe os morangos, só uma parte, e disponha numa assadeira, forrada com papel-manteiga
- Leve à geladeira por 15 minutos e sirva em seguida.
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